
La forêt gourmande
Résumé
Il y a quinze ans, en Bourgogne, Fabrice Desjours lance une révolution silencieuse : planter des forêts qui nourrissent les hommes. Au fil des années, il transforme une pâture infertile en une forêt gourmande. Comparée à une forêt classique, celle de Fabrice stocke quatre fois plus de carbone. Elle peut nourrir hommes et animaux, décontaminer les sols et favoriser le retour de la biodiversité.Casting
Auteur
Valérie Manns
Maison de Production
Yami 2, France Télévisions, Ushuaïa TV, Région Bourgogne-Franche-Comté, Procirep, Angoa
Producteur
Christophe Nick
Réalisateur
Valérie Manns
L’avis de la rédaction
Non, le réchauffement climatique n'est pas une fatalité : il existe des solutions pour lutter contre ce phénomène, comme le montre de documentaire encourageant.