Dresde, Allemagne

Cuisines des terroirs

Arte Belgique
Le mardi 24 décembre à 12:30

Documentaire gastronomie de Wilma Pradetto

Allemagne, France (2022)

Résumé

Pain brioché à base de fruits confits et de pâte d'amande, le Stollen est indissociable de la ville de Dresde où il relève d'une tradition séculaire.

Casting

Réalisateur

Wilma Pradetto

Diffusion TV

Arte Belgique
Le mardi 24 décembre à 12:30