Food Factory

Résumé

Des artisans perpétuent leur art dans une confiserie de Jacksonville, créant des mousses chocolatées aux fruits rouges. Une usine produit des milliers de bagels selon la tradition new-yorkaise en Caroline du Nord. Dans l'Illinois, des chercheurs exploitent l'énergie solaire pour concevoir des colorants naturels, tandis qu'une production écoresponsable revisite les céréales avec une recette minimaliste.

Casting

Narrateur VO

Colleen Rusholme, Todd Schick

Réalisateur

Jessica Wells, Bobbi Wilson

Diffusion TV