Résumé
Diese kulinarische Entdeckungsreise führt durch Elba: Von der Hafenstadt Portoferraio mit ihren maritimen Spezialitäten über kleine Manufakturen, die das typische Weinbrot herstellen, bis zu regionalen Produzenten. Auf dem Streifzug durch die Insel werden Bio-Ziegenkäse, heimischer Honig und fangfrischer Fisch verkostet. Den krönenden Abschluss bietet der Ausblick vom Monte Capanne.
