Julie Baekelandt - In panko gepaneerde pladijsfilets, gribiche saus en kropsla
De Dagschotel
Divertissement
Belgique
(2015)
Saison 5 (28/36)
Partager:
Résumé
Julie Baekelandt paneert pladijsfilets in panko, een grof Japans broodkruim. Vervolgens werkt ze die af met een smeuïge gribichesaus. Deze saus is een variant op tartaar, maar dan zonder ei.
