Bourgogne : le boeuf bourguignon

Voyage en cuisine

Magazine culinaire

France (2025)

Résumé

Accompagné du chef Thomas Collomb, Alexis Sarini s'est rendu dans les terres de Bourgogne pour chercher du vin, ingrédient central à la préparation du bœuf bourguignon.

Casting

Présentateur

Pierre Raffard