Jamy Gourmaud

Outremer.gourmand

Le samedi 26 avril à 10:35

Magazine culinaire

France (2025)

Résumé

Pendant près de 21 ans, petits et grands ont adoré la science en suivant son laboratoire ambulant : Jamy Gourmaud devient Jamy "gourmand" aux côtés de Brice Laurent Dubois. L'animateur l'aide à flamber des gambas au rhum accompagnées d'une mousseline d'igname au coco.