Hype um Cookies, Macarons und Sauerteig - Backtrends mit Tipps zum selber machen
Treffpunkt
Résumé
Backtrends erobern den Markt und die Mägen. Zum Beispiel no-bake Rohkost-Törtchen, ganz ohne Zucker. Oder: Cupcakes mit Buttercreme-Topping. Sein Comeback feiert das selbstgebackene Sauerteigbrot. In Stuttgart steht man für Cookies, Cheesecake und Pastel de Nata in der Schlange: Wir machen den Geschmackstest. Die Haute-Couture der Backstube: Macarons bringen Frankreich nach Heidelberg.Casting
Auteur
Eileen Breuer