Iles Loyauté : vers l'autosuffisance ?

Résumé

Vivre sur une île, c'est disposer de moins de ressources et apprendre à mieux les gérer. Dans l'archipel des îles Loyauté, des acteurs de l'économie coutumière se battent pour leur autosuffisance. Le chef Alphonse Koce, adepte d'une cuisine locavore, va à leur rencontre entre Maré, Ouvéa, Lifou et Tiga.

Casting

Réalisateur

Aurélie Macédo, Lionel Boisseau

Diffusion TV