Le jeûne, enquête sur un phénomène
Résumé
La pratique du jeûne, effet de mode dangereux ou vraie solution pour guérir des maux créés par le style de vie ? Les chercheurs qui explorent ses vertus thérapeutiques sont de plus en plus nombreux. Ils révèlent des mécanismes inédits du fonctionnement du corps humain et s'attaquent aux maladies chroniques qu'on pensait irréversibles.Casting
Auteur
Sylvie Gilman, Thierry de Lestrade
Maison de Production
Nilaya Productions, Arte France
Réalisateur
Sylvie Gilman, Thierry de Lestrade
L’avis de la rédaction
Dix ans après leur premier documentaire à succès sur le jeûne, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade se replongent dans les recherches prometteuses sur une pratique en plein essor.