Les grands classiques

Curieux Bégin

TV5 monde
Le jeudi 23 janvier à 10:30

Magazine culinaire

Canada

Résumé

On dépoussière les basiques avec des invités issus du monde de la musique classique : le baryton Étienne Dupuis, la soprano Nicole Car et l'animatrice Catherine Perrin. Le chef Antonin Mousseau réinvente le saumon à l'oseille et les ris de veau.

Casting

Présentateur

Christian Bégin

Diffusion TV

TV5 monde
Le jeudi 23 janvier à 10:30