Le jeudi 23 janvier à 18:55
Magazine culinaire
France (2025)
Résumé
Au bord du Mississippi, se trouve le French Quarter, vestige de la présence française en Louisiane. Sur place, le chef Philip Lopez prépare une recette d'huîtres à la sauce créole : les huîtres Rockefeller. Le chef ose même se mettre à dos les puristes en y ajoutant du ketchup.Casting
Présentateur
Pierre Raffard
Diffusion TV
Le jeudi 23 janvier à 18:55
Le vendredi 24 janvier à 06:35