besseresser: Die Tricks in Frikadellen, Ü-Eiern & Co.

Résumé

Sebastian Lege analysiert die versteckten Inhaltsstoffe beliebter Lebensmittel. Überraschungseier locken mit billigem Spielzeug und hohem Zuckergehalt. Discounter-Geflügelrollen enthalten Separatorenfleisch, eine günstige Fleischmasse. Tiefkühlsahnetorten werden mit speziellen Zusätzen haltbar gemacht. Fertig-Frikadellen sind durch industrielle Tricks preiswerter als hausgemachte.

Casting

Auteur

Tabea Beutel

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