Gastronomie et diététique n°2

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La Trois
Le mardi 14 janvier à 00:50

Magazine culturel

Belgique (1970)

Résumé

Reportage réalisé en 1970. Après un bref rappel des thèses défendues dans l'émission précédente qui concernait les besoins vitaux de l'homme en matière de nutrition, la question posée ici est : qui respecte de telles mesures à notre époque ? Deux cas extrêmes liés à l'absorption de nourritures diverses : l'obésité et la maigreur. Les obèses mangent-ils correctement ? L'obésité peut-elle être par ailleurs à la base d'autres maladies ? Quel est alors le poids normal d'un homme ? Et concernant la maigreur : pourquoi les jeunes filles s'acharnent-elles à maigrir à tout prix ? Des spécialistes nous parleront des régimes amaigrissants de l'époque et des divers aspects que ceux-ci peuvent revêtir.

Casting

Présentateur

Paul Danblon

Diffusion TV

La Trois
Le mardi 14 janvier à 00:50