Paupiettes de boeuf à la truffe

Loïc, fou de cuisine

Aujourd’hui 00:20

Magazine culinaire

Belgique (2024)

Saison 6 (85)

Résumé

Loïc n'est pas un "chef", mais un fou de cuisine. Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram que Loïc a poursuivi son apprentissage. Sa cuisine est super rapide, facile et toujours gourmande. Soucieux de son époque et du monde dans lequel il vit, il essaie de privilégier les produits de saison et locaux au travers des recettes qu'il présente.