Le goût des rencontres normandes

Résumé

Cette semaine, notre chef étoilé est attendu à Saint-Fraimbault dans l'Orne ! Lauranne, son hôte du jour, lui a donné rendez-vous au milieu d'un champ où les Normandes, les Simmental et les Prim'Holstein sont reines. C'est au cours d'une séance photo spécialement dédiée à ces vaches qu'ils vont faire connaissance et que David va en savoir plus sur la ferme dans laquelle elle travaille. Si notre chef va apprendre qu'on y produit du lait et de la viande, il va également découvrir qu'on y valorise le foin. Et pas n'importe comment : en foin culinaire. Lauranne présentera David à Michel, co-gérant de l'exploitation. Ce dernier lancera un défi de taille à notre chef : engranger à 6 mètres du sol.

Casting

Présentateur

David Gallienne