Gerookte zalm

Keuringsdienst van waarde

NPO 1
Le lundi 30 décembre à 08:30
Sous-titrage Télétexte

Magazine du consommateur

Pays-Bas (2024)

Saison 24 (24/30)

Résumé

Soms komt die nog uit het wild, meestal is die gekweekt: gerookte zalmfilet. Vis: in gevangenschap grootgebracht in Noorwegen of Schotland, gerookt bij een rokerij. Maar waarom liggen er in elke super tenminste twee soorten zalmplakken? Eén duur en één goedkoop? Een kweekzalm is toch een kweekzalm? En roken toch roken? De Keuringsdienst van waarde gaat op bezoek bij de visboerderij en komt erachter dat alle zalmen gelijk zijn, maar de één net wat meer dan de ander.

Casting

Présentateur

Sosha Duysker, Ersin Kiris, Marijn Frank, Pieter Hulst, Stefan Stasse, Maarten Remmers

Diffusion TV

NPO 1
Le lundi 30 décembre à 08:30
Sous-titrage Télétexte