Résumé
Des contrées humides et forestières d'Asie du Sud émergea le buffle d'eau, une force de la nature adaptée aux zones marécageuses. Domestiqué, il permit d'abord aux hommes de cultiver ces terres et devint dans certaines régions une figure spirituelle. Au Brésil, il s'est inscrit naturellement dans l'estuaire du fleuve Amazone. Pourtant, le buffle a été peu à peu délaissé dans les travaux des champs.
