New York roll à l'italienne à Bordeaux

Le goût des rencontres Nouvelle-Aquitaine

Magazine de découvertes

France (2023)

Saison 18

Résumé

Découvrez une pâtisserie qui fait tourner la tête : le New York roll ! Cette pâte à croissant fourrée a posé ses valises à Bordeaux, dans la boulangerie de Marie-Christine. Avec l'aide de son pâtissier Dimitri, cette boulangère engagée cherche toujours à se démarquer. Et justement, elle lancera le défi à notre cheffe de revisiter cette douceur... en version salée.

Casting

Présentateur

Justine Piluso