Tarte d'oignons façon pissaladière

Du potager à l'assiette

Magazine d'information

France (2024)

Saison 2

Résumé

Suivez Mélanie Guisset dans son potager pour explorer le monde des oignons blancs. Découvrez ses conseils pour cultiver ces oignons doux et savoureux, et apprenez les meilleures techniques pour les récolter. Ensuite, rendez-vous en cuisine avec Julien Lapraille pour réaliser une tarte d'oignons façon pissaladière. Julien vous guide à travers les étapes pour préparer cette tarte généreuse et parfumée, mêlant oignons caramélisés, olives et anchois pour un résultat délicieux et authentique.

Casting

Présentateur

Julien Lapraille, Mélanie Guisset