Résumé
Podczas kolejnej wyprawy Karol Okrasa gotuje z podrobów drobiowych. Dla wielu znienawidzone produkty są skarbnicą składników odżywczych. W menu znajdą się duszone serca w sosie chlebowym z kurkami, wątróbki w winnym sosie z brzoskwiniami i cykorią oraz pikantne flaczki z żołądków.
