Résumé
Karol Okrasa zaprasza widzów do leśnej kurpiowskiej chaty na spotkanie z indykiem. Gdy w XVI w. po wyprawach Krzysztofa Kolumba ptak ten dotarł do Europy, był traktowany jako ozdoba parków. Potem trafił na talerze. Pierwszą propozycją programu będzie zupa gulaszowa ze skrzydeł indyczych z ciecierzycą i z pomidorami. Druga potrawa to pasztet z żołądków indyczych z jabłkiem i z porem. Trzecim daniem są uda indycze duszone w kurpiowskim piwie jałowcowym.
