Terrine de cochon noix gentiane

Les saisons de pique-assiette

TV5 Monde FBS
Aujourd’hui 03:30

Magazine culinaire

Suisse (2021)

Résumé

Annick Jeanmairet nous fait découvrir des plats ou produits du terroir cuisinés avec des ingrédients récoltés au fil des mois, même au coeur de l'hiver. Osso buco à l'ail des ours, choux, agrumes... Un impératif : retrouver la saveur des saisons. Avec, comme toujours, un grand chef derrière les fourneaux.

Casting

Présentateur

Annick Jeanmairet

Diffusion TV

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