Résumé
Imaginez un bois, une forêt, vous êtes en train de marcher et le sol est tout souple sous vos pieds. Là, nous avons une couche de cette litière composée en surface de feuilles mortes, regardez de quoi elle est composée, fouillez. Que s'y passe-t-il ? Plus vous grattez et soulevez des couches, plus les éléments sont fins et deviennent de moins en moins gros. En fait les feuilles et les mousses se décomposent, c'est la décomposition des matières organiques. Les matières organiques sont issues des êtres vivants, c'est la dégradation d'organes vivants.
