Arc-en-chocolat
Food Factory
Documentaire découvertes de Éric Blouin, Brian Quigley, Tanya Blake
Canada (2013)
Saison 2 (20)
Résumé
Les secrets de fabrication de nos produits préférés, quelles technologies interviennent dans ces processus et comment la science s'invite dans nos assiettes.Casting
Auteur
Johnny Mitchell, Chris Thinn
Intervenant
Domonic Biggi, Dominique Bohec, , Martin Joyal, Colleen Rusholme, Todd Schick, Seth Tibbott
Producteur
Philip Whelan
Réalisateur
Éric Blouin, Brian Quigley, Tanya Blake