Résumé
Ihr Preis ist gut. Aber sonst? Die Inflation hat den Boom verstärkt: 45 Prozent des Lebensmittelumsatzes werden heute mit Eigenmarken erwirtschaftet. Der Grund ist klar: Eigenmarken sind günstiger. Aber stimmt auch die Qualität? Wann greifen Verbraucher lieber zur etablierten Traditionsmarke? Wer stellt eigentlich die Eigenmarkenware her? Die Antworten auf diese Fragen bringen überraschende Erkenntnisse.
