Résumé
Gordon est à Southbridge dans le Massachusetts pour tenter de sauver le "Vienna Restaurant & Inn", un hôtel-restaurant acheté en 2000 par Jonathan et Lisa. Jonathan s'occupe de la cuisine pendant que Lisa gère l'hôtel. Gordon découvre une décoration vieillotte, une cuisine sans intérêt et une hygiène défaillante. De plus, les employés ne sont pas payés en temps et en heure, et l'établissement a mauvaise réputation. Jonathan et Lisa arriveront-ils à perdre leurs mauvaises habitudes ?
