Le vendredi 22 novembre à 05:20
Documentaire gastronomie de Thierry Schwob
Suisse (2023)
Résumé
De la même famille que le tournesol. Avec une jolie fleur jaune. Mais ce qu'on mange, ce sont les tubercules. Dans cet épisode on vous propose de redécouvrir le topinambour. Légume oublié et pourtant savoureux.Casting
Réalisateur
Thierry Schwob
Diffusion TV
Le vendredi 22 novembre à 05:20