Von der Stulle bis zur Sterneküche - So isst der Westen

Documentaire gastronomie

Allemagne (2022)

Résumé

Auf der Suche nach der kulinarischen Vielfalt entlang des Rheins und der Ruhr, begegnete ein Filmteam, Gastronomen, Landwirten und Produzenten. Es schaute in die Kochtöpfe der Influencerin Sunna, besuchte die Geschwister Roberto und Fabiana, die Italianità auf ihre Speisekarte zaubern, und lernten auf einem Paderborner Biohof die Vorzüge der alten Sorten Rheinischer Bohnapfel und Extertaler Katzenkopf kennen.

Casting

Auteur

Maike von Galen, Benjamin Braun

Maison de Production

Ansager & Schnipselmann