Regionale Länderküche Bremen und Niedersachsen
Kochen mit Martina und Moritz
Résumé
Die Schwarzwälder Köche unternahmen eine kulinarische Reise in den Norden Deutschlands. In Niedersachen, Bremen und an der Küste entdeckten sie Rezepte für regionaltypische Gerichte, die sie nun zubereiten: Martina modernisiert den Seefahrer-Eintopf Labskaus, während Moritz verrät, wieso für Froschlenden gar keine Amphibien sterben mussten, und was es mit Ostfriesischen Speckdicken auf sich hat.Casting
Présentateur
Martina Meuth, Bernd Neuner-Duttenhofer