Grenzenlos köstlich

Résumé

Reisen heißt für Björn Freitag, auch kulinarisch über den Tellerrand hinauszuschauen. Mit der Moderatorin Tamina Kallert besuchte der TV-Koch die Schwarzwaldhauptstadt. Dort kosteten die Ausflügler die "Lange Rote", ernteten auf dem Schlossberg Champignons, erkundeten den Münstermarkt und unternahmen eine Fahrradtour. Anschließend traf Björn den Küchenmeister Christoph Kaiser, mit dem er Rinderschulter und Petersilienschupfnudeln zubereitete.

Casting

Auteur

Rahel Humann

Maison de Production

2bild GmbH

Diffusion TV