Wild van wild

Résumé

Vandaag gaan Jan Buytaert en zijn compagnon Gert Michiels op pad in Vlaams-Brabant, waar ze op zoek gaan naar wilde fazanten. De deskundige uitleg van Gert zorgt ervoor dat onze chef in no time op de hoogte is van alle mogelijke weetjes over de fazant en dat hij voldoende inspiratie heeft om er een leuk en haalbaar gerecht mee te maken. Geïnspireerd door het herfstbos, maar Jan de fazant klaar in combinatie met een pasta met bospaddenstoelen. Een topgerecht, dat helemaal past in het prachtige kader waar hij staat te koken.

Casting

Présentateur

Jan Buytaert

Diffusion TV