Cauchemar en cuisine : que sont-ils devenus?

Résumé

Philippe Etchebest retourne dans trois établissements pour découvrir ce qu'ils sont devenus. Sa tournée commence à Saint-Gervais, à la rencontre de Mimose et Georget. Le chef se rend ensuite à Tonnay-Charente retrouver Jérôme. Enfin, le chef rallie le Blitz, à Somain, établissement tenu par Emmanuelle.

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