Résumé
Avec sa coopérative, Thibaud le Terroirist joue le rôle de grossiste local et durable pour les magasins et les restaurants. Il veut améliorer le secteur de l'alimentation. - Aujourd'hui, Virginie se rend en ville pour nous faire découvrir les soi-disant "mauvaises herbes" qui s'incrustent sur nos trottoirs. - A l'heure où consommer en circuit-court est de plus en plus nécessaire, "Quel Temps pour la Planète ?" nous emmène à Chastre, à la Ferme du Champ des Noces, où tout est produit et préparé sur place. Du local, par excellence...
