Team Ochtend
Bart De Raes neemt de ochtendshow van Play Nostalgie tussen 6u en 9u voor zijn rekening. Elke weekdag duikt ook een "Friend" op in de studio om samen met Bart én de luisteraars "Team Ochtend" te maken: Yanko Beeckman Liesa Naert, Gene Thomas, Céline Van Ouytsel en Fleur Brusselmans.
Desserts
Brood is wereldwijd wellicht het meest gegeten voedingsproduct. Vandaag verwerkt Roger van Damme het ook in zijn zoete keuken. Beginnen doet hij met een echte Engelse klassieker: broodpudding. Hij werkt af met een chiboust met vanille én een heerlijke chutney van gedroogde vijgen.
Bal National
Wim maalt vers kippengehakt. Het is de basis voor twee creatieve en vooral smakelijke gehaktbalrecepten. Eerst staat de vol-au-bal op het menu, een origineel alternatief voor de klassieke vol-au-vent. Lekker met knolselderpuree en een bruine jus. Voor zijn tweede recept zorgt de Indiase keuken voor inspiratie. Wim maakt gehaktballetjes "tikka masala" met rijst en frisse komkommer.
Komen Eten
Komen Eten is de VIER-klassieker bij uitstek. Het succesvolle recept blijft ongewijzigd en ook nu schuiven vier mensen aan om bij elkaar te dineren.
Play4
