Programme TV de Arte Belgique du Friday 11 April

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Vendredi 11 avril

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Arte journal junior

Monastères, les trésors cachés de la Géorgie Depuis son indépendance en 1991, la Géorgie s'emploie à restaurer ses monastères, témoins des débuts du christianisme, tombés en déshérence sous la domination soviétique.

Voyage en cuisine Voyage dans les cuisines du monde entier à la découverte de l'origine des recettes traditionnelles. Le Japon mis en boîte : le bento - Le goût du pays : Ayaka, une Japonaise en Autriche.

Invitation au voyage Le Bangkok du facétieux Mister Pink - La aïta, chant de bataille des Marocaines - Aux États-Unis, on boit à tout prix.

Invitation au voyage Linda Lorin nous emmène à la découverte de notre patrimoine artistique, culturel et naturel. En Finlande, peindre l'âme de la nation - L'île de Pantelleria ou la vie sans eau - En Suisse, la poêlée de champignons de Bert - À Osaka, les nouilles sont vite servies.

Food Markets Dans le quartier populaire De Pijp s'étend un des plus anciens et des plus réputés marchés d'Amsterdam ; on y trouve harengs et huîtres locales.

Food Markets La vieille halle du marché d'Helsinki a été édifiée en brique au XIXe siècle afin de fournir toute l'année des aliments frais aux habitants de la ville.

Food Markets Depuis sa rénovation en 2014, le marché de la Ribeira est le paradis des gourmets : les meilleurs cuisiniers de Lisbonne y préparent de délicieux plats frais.

Temple Food, l'âme de la cuisine coréenne En Corée du Sud, le temple de Gameunsa, loin de l'agitation de Séoul, abrite trois nonnes bouddhistes décidées à préserver leurs traditions culinaires.

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