Dès ce lundi à 15h55 et chaque après-midi de la semaine, Cyril Lignac part sillonner l’Hexagone pour rechercher LA meilleure recette de France !
À ses côtés, il réunit deux experts en leur domaine : Stéphanie Le Quellec, cheffe doublement étoilée et gagnante de la saison 2 de «Top Chef», et François-Régis Gaudry, critique gastronomique réputé pour son palais affûté. Ensemble, ils vont explorer les saveurs régionales et découvrir les trésors gastronomiques français.
Des cuisiniers amateurs en provenance des quatre coins de France leur feront goûter leurs créations. Qu’il s’agisse d’un plat sucré ou salé, d’une spécialité régionale revisitée, d’une recette familiale ou d’une invention culinaire audacieuse, leurs recettes sont uniques par son histoire et ces chefs en herbe en sont fiers ! Séduiront-elles le jury ?
L’enjeu est de taille pour les participants car à l’issue du concours, la recette victorieuse sera commercialisée à grande échelle. En bonus, chaque semaine, un chef représentant la région se joint au trio de jurés pour les dégustations. Premier lieu visité : le Sud-Est.
Cet article est paru dans le Télépro du 19/9/2024
